Porfyrogenitos
If You are interested in buying please contact us for volym and price
PORPHYROGENITOS
GRANDE RESERVE ’93
Typ: Red Dry, P. D.O. Meliton sluttningar.
Druvsort: Limnio, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Höjd: 150 – 300 m.
Jord: Sandig lera.
Utbyte: 6000 kg / ha.
Metod för produktion: Klassisk vinifiering
Process för röda viner i kontrollerade temperaturer.
Lagras 24 månader i franska ekfat för och sedan i flaskor i 15 år i vår källare.
Tegelröd färg.
Komplex bukett av tobaksblad, svamp, oliver och bitter choklad.
Trots åldring behåller tanninerna sin livskraft, vilket ger både mognad och struktur
till detta exceptionella vin. Sammetslen och fyllig med lång eftersmak.
Passar: Rött kött.
Serveras: Töm vinet i en karaff och
servera det efter 1 timme i 18-20 ° C.